Abbiamo realizzato il primo corso di cucina curato dai professori:
Remo Fioriti (Vice Preside dell'Istituto alberghiero di Villa Santa Maria) e
Gino Primavera (Gastronomo)
L'iniziativa ha destato molto interesse da parte dei circa 30 partecipanti, a tal punto che abbiamo già deciso che tra non molto organizzeremo il secondo corso.